Krizë botërore e kakaos, pritet ritje drastike e çmimit të çokolladës

Fabrikat e mëdha afrikane të kakaos në Bregun e Fildishtë dhe Gana kanë ndalur përpunimin sepse nuk mund të përballojnë blerjen e bimës së papërpunuar në formë fasule, që do të thotë se çmimet e çokollatës në mbarë botën ka të ngjarë të rriten, thanë katër burime tregtare,raporton Reuters.

Prodhuesit e çokollatës tashmë kanë rritur çmimet për konsumatorët, sepse në dy vendet që prodhojnë pothuajse 60% të kakaos në botë, ka pasur tre vite korrje të këqija dhe të këtij viti pritet të jetë e njëjtë.

Çmimet e kakaos janë më shumë se dyfishuar gjatë vitit të kaluar dhe kanë arritur nivelet më të larta të të gjitha kohërave.

Prodhuesit e çokollatës thonë se nuk mund të bëjnë çokollatë me kakao të papërpunuar dhe mbështeten te përpunuesit për ta kthyer kokrrën në gjalpë kakao dhe lëng kakao që mund të bëhet çokollatë. Megjithatë, përpunuesit thonë se nuk kanë mundësi të blejnë dritherin.

Sipas burimeve të Reuters, një nga përpunuesit më të mëdhenj të drithit në Bregun e Fildishtë, Transcao, ka ndaluar blerjen e tij për shkak të çmimit, por është ende duke përpunuar stokun. Që nga fillimi i sezonit në tetor, kompania ka ndërprerë vazhdimisht punën për javë të tëra dhe ka mbyllur disa fabrika.

Organizata Ndërkombëtare e Kakaos pret që prodhimi global të bjerë 10.9% këtë sezon. Kjo do të thotë se përpunuesit dhe firmat e çokollatës do të duhet të përdorin stoqet e kakaos për të mbuluar plotësisht nevojat e tyre dhe për këtë arsye presin që stoqet globale të bien në nivelin e tyre më të ulët në 45 vjet deri në fund të sezonit.

Përveç kësaj, Waterridge of Tropical Research thotë se tregu i kakaos mund të shohë një deficit të ri sezonin e ardhshëm bazuar në ashpërsinë e sëmundjes së fasules në Afrikën Perëndimore.

Ndryshe, tregu i kakaos ka shënuar deficit për katër vite radhazi, gjë që nuk ka ndodhur që nga fundi i viteve 1960.